Kulinaristiretkiä Jerezistä Jerusalemiin

7.3 oli ihana päivä.

Oli Tarun nimipäivä, mutta kunnon juhlan aihe oli SEN yhden upean kirjan julkkarit.

Siinä se on, ihan oikeana kirjana ! 

Oman kappaleeni sain edeltävänä sunnuntaina, kun olin roudarina julkkareiden puitteissa. Sinä iltana ei kyllä meinannut uni tulla.  Kirjan matkatarinat on ihania, kuvat nostavat matkakuumeen, nälkä kalvoi mahassa ja onnen kyyneliäkin piti aina välillä vähän tirauttaa.

WHAAAT!!  Karitsanpotkat, sivulla 99.

Za'atar-torillasipsit ja mutabbal (munakoisotahna). Sivu 61.

Sfifa, arabialaiset minipizzat. Sivu 67.

Ja todellakin, kirja ansaitsi bileensä kuten sen kirjailijakin.
Reseptit on tehty kotikokeille. Niitä on helppo noudattaa ja allekirjoittanut joutuu hankkimaan uuden hellan, koska nykyinen 24 vuotta palvellut rakkine pilasi muuten niin helpot za'atartortillasipsit prkleen aparaatti ?%#"€&%!!!

Kunhan uuni on vaihtunut, alkaa täällä kirjan kokkaaminen sivulta 1. Nih.
(Kirjasta muuten löytyy niin kasvis- kuin vegaanireseptejäkin, aika monia.)

Lempikuvani kirjasta.

Olisitteko uskonut, että julkkareiden nuorin osallistuja - kokonaista 2 vuotta - ihastui sfifoihin niin, että niitä piti syödä useampi ?
Kuinka söpöä on, kun pieni mies puristaa itse sitruunan ruuan päälle ja sitten eikun syömään!

Hetki ennen juhlien alkua...

Ja koska seuraavaksi laitan tähän (luonnollisesti) toiveen kirjan ostosta niin häikälemättömästi käytän mainospuheena Mamma N:n juttua kirjasta.
Ja Kun ite tekee- blogista.
Ja Saaranlautasella- blogista.

Churros con chocolate, sivu 149.

Kirjaa saa: Adlibris.fi, Booky.fi,  Suomalainen.com.

Kirjan saa ostettua myös suoraan kirjailijalta:

"Mikäli haluat omasi omistuskirjoituksella, saa sitä myös suoraan kirjailijalta hintaan 27€/ 32€ (jälkimmäinen sis. postikulut kaikkialle Suomeen) 
:-)

erja(at)andalusianauringossa.com "

Meiltä tulee kirja - Kun kissabloggaaja pääsi auttamaan keitto- ja matkakirjan syntymistä !

Kun kissabloggaaja ei ehdi kissajuttuja blogiinsa kirjoittamaan niin mitä se sitten oikein ajallaan tekee? No tämä ainakin omi hyvän ystävänsä kirjaprojektin lähes omakseen.

Andalusian auringossa - blogin Erja sai kustanussopimuksen WSOY:n kanssa keväällä ja kesällä alkoi reseptiikan testaaminen ja ruokien kuvaukset. Ihan vaan joitan kevyet 70 + reseptiä kokattavana, kuvattavana  ja lopulta syötävänä....

Ruokakuvaukset alkamassa.

Tunnustus: Okei, Erja on tehnyt kaikista isoimman ja rankimman työn kirjan eteen.
Vähän tärkeilevänä tätinä tahtoisin kyllä sanoa, että eikun minäpä - mutta se ei olisi totta. Ja jäisinhän mä kiinni heti kirjan julkaisun jälkeen: tekstit ja kuvat, heeeeei.  Busted !

Churroja anyone?

Vaan kunnian voin sentään kerätä osapäiväisestä mutta ahkerasta assaroinnoista: kuvauksissa olen päässyt olemaan aikamoisilla mutkilla roikottaen esim. verhoa valonesteenä. Tai silittänyt. Tiskaamisessa olen tosi hyvä ja ahkera. Olen koittanut tsempata esikoiskirjailijaa kun epätoivo duunimäärästä on meinannut kaataa koko naisen epätoivoon ja deedlainit on kurkkinut kulman takana. En olisi ikinä arvannut, mikä määrä työtä menee yhteen kirjaan !

Täytettyjä mustekaloja. 

Kaikista ahkerin olen kyllä ollut syömisessä. Oikeasti. Siis oikeasti. Enkä pelkästään minä: kaikki me Erjan kaverit eli perhe olemme päässeet nauttimaan lukemattomista ruokajuhlista Erjan patojen äärillä, eikä kukaan ole sieltä poistunut nälkäisenä. Yhteiset illalliset parin viinilasillisen kanssa ovat olleetkin tämän tädin syksyn kohokohtia.

Mää olen syönyt tota, tota, tota ja tota, mutten tota.Sitten mä söin tota ja tota, totakin söin ja tota, tota en, mutta sitten taas tota ja tota.

Minkä niminen kirja on nyt sitten syöty ja kuvattu ? Se on  Andalusian auringossa. Kulinaristiretkiä Jerezistä Jerusalemiin.

Reseptien ja ruokakuvien lisäksi kirjasta löytyy muuten mielenkiintoisia matkakertomuksia kuvineen, no, Jezeristä Jerusalemiin tietenkin ;)   Ja onhan sen pitänyt noikin kirjoittaa kuvien ja reseptien lisäksi - nyt ma tajuun miksi se on välillä ollut vähän uupunut. Hmm.

Söin ehkä  kaikki, kun olivat niin hyviä! 

Itselleni tämä proggis on ollut äärettömän mielenkiintoinen. Helppohan mun on tätä tutkailla eri kulmista ja pohtia filosofisesti sitä sun tätä. Assarin osa on nimittäin siitä niin paljon helpompi homma kuin itse kirjailijan.
Vaan sen tämä assari voi sanoa, että Erja hoiti homman kotiin yhdellä koittamisella. Materiaalit on nyt luovutettu ja kirjan työstäminen alkaa kustantamolla. Kirja saapuu kauppoihin maaliskuussa ja nyt tämä assari jää odottamaan uutisia, kuinka se on myyty loppuun päivässä.
On se sen verran hyvä kirja. Vaikka olisi vaan kiinnostunut matkailusta.

Kuvassa keskellä oleva  punkero on yours truly.  Kaikilla maha täynnä herkkuja ensimmäisen testi-illan jälkeen. Oli hyvää.

Suostuiskohan sen kirjailija vielä kumminkin testailemaan paria reseptiä, kun nälkähän tässä ehti jo tulla.
Emmä sittenkään olevielä  täysin varma onko se mun lemppari kirsikka- ja viinikompotti sittenkään niin hyvää sen tuorejuustojäden kanssa ? Tai ne karitsan potkat. Tai niitä vegaanisia herkkuja. Ei kai vegaaninen voi olla niin hyvää....  Erja?

Ja tässä  kirjan FB-sivut. Menkäähän peukuttamaan !